11月12日，“2019中國·麗水國際食用菌產品展銷會”完成所有既定項目，圓滿結束。在為期3天的展銷會上，來自國內外174家企業參展，為食用菌生產、加工提供全產業方案，現場成交額達2300萬元。 
此次展銷會，人工智能、全自動機械是最大的看點。香菇分揀一直被廣大食用菌從業者認為機械是不可代替的工序。而在武漢庫帕特科技有限公司展位上，一臺智能香菇分揀機吸引了大家的眼球。 “自動化的分選可以替代人工，準確率達到99%以上，我們一條五臺的產線，每個小時的產量是200公斤，一條產線可以替代20個左右人工，解決香菇企業用工難問題的同時，提高香菇生產的品質?！蔽錆h庫帕特科技有限公司副總經理李延波介紹。 無論香菇品種有多少、品質品相有多雜亂，在智能香菇分揀機里，通過照相掃描、電腦分析等技術，就能按照需求將花菇、平菇、次品、雜物、大小等分揀出來。 據了解，此次食用菌產品展銷會面向全球采購商和制造生產商，主要分為設備制造類和食用菌原材料及精深加工食品類，共有36個國家和國際組織以及全國31個省市(地區)174家企業參展，為全球食用菌行業者提供了一個交流、交易、展示的平臺。 浙江慶元縣菇星節能機械有限公司總經理陳正淼表示，此次展銷會上，外地企業帶來的自動化設備得到了很好的推廣。同樣的，全國各地的客戶，也都很認可慶元的一些設備。 
在會場一側的文化旅游產品展銷區，來自上海、廣西、江蘇、山東等地的參展攤位整齊排列著，人頭攢動、游人如織。黑木耳、竹蓀、阿膠、蜂蜜等農特產品琳瑯滿目、數不勝數，吸引眾多游客前來觀賞、品嘗和選購。隨著人群聚集、增加，琳瑯滿目的展區宛然變成了一個大型集市。 “舉辦這樣的活動非常有意義，我們展銷本地食用菌的同時，外地的客商也為我們帶來了他們的特色農產品，互惠互利?！笔忻駞羌t對此次展銷會贊不絕口，會場走了半圈，她的雙手已拎滿了“戰利品”。 眾人劃槳開大船。此次展銷會是一次展覽交易的盛會，來自全國多地的科技、食用菌企業和特色農產品同臺亮相，不僅為各地客商送上了驚喜與收獲，也為食用菌產業不斷發展壯大提供了助力。 | 
